В Сплите (Хорватия) состоялась Генеральная ассамблея Европейской ассоциации вендинга (EVA). Паоло Гидотти (Bianchi Industry) избран президентом EVA на следующие три года (2025-2028). Это долгожданное возвращение: Гидотти ранее занимал пост президента Ассоциации в течение шести лет, с 2017 по 2023 годы. [...]
Уважаемые коллеги, партнёры и друзья! С огромным удовольствием приглашаем вас 24-26 октября 2025 на главное событие осени VendCamp 2025, организованное при поддержке Союза "СОТА"! VendCamp 2025 - это уникальная возможность для вендоров и участников индустрии со всей страны встретиться лично, [...]
Европейский рынок напитков переживает радикальные перемены: напитки меняют свой облик и ассортимент обновляется, при этом общий уровень потребления в ресторанах и барах остаётся стабильным, в отличии от алкогольных напитков. Эта революция тихо зреет под поверхностью, переворачивая традиции. Европейский рынок напитков [...]
Согласно последнему отчёту Toast «Мониторинг цен в меню 2025», цены в ресторанах продолжают расти. Воспользуется ли сектор общественного питания этой новой возможностью, чтобы привлечь конечных потребителей? Питание вне дома становится всё дороже, что подтверждают различные исследования (и кошельки потребителей). В [...]
