Поскольку тенденция к производству готовых к употреблению блюд продолжает расти, роль коммерческого охлаждения в содействии этому переходу становится все более важной. Эти блюда, в отличие от продуктов длительного хранения, требуют контролируемой температуры для поддержания их качества, вкуса и безопасности. Сохранность [...]
Azkoyen Group, ведущая испанская многонациональная технологическая компания, предлагает вендинговое оборудование и услуги, призванные принести людям уникальный опыт в их повседневной жизни. Компания возглавила проект по внедрению систем искусственного интелекта в кофемашины и платежные системы. Этот научно-исследовательский проект осуществляется в сотрудничестве [...]
Ставки морской торговли растут на 160%, вызывая тревогу, что вызывает обеспокоенность в вендинговой отрасли в том числе и создает серьезные проблемы для производителей. Это резкое увеличение, особенно заметное на маршруте между Шанхаем и Роттердамом, привело к увеличению стоимости фрахта контейнера [...]
После своего ухода из EVOCA Group Паоло Гидотти ушел и с поста президента Европейской ассоциации вендингового и кофейного обслуживания, проработав на этой должности более 7 лет. Его место занимает, первоначально на временной основе, первый вице-президент EVA Михай Унгуряну, президент Румынской [...]
