Советы от бывалых...

[msv3001]

11 минут назад, format сказал:

Этот напиток вы пьете из кофейного автомата? Если да то чем он отличается от обычного кофе с молоком 🤔

Хоть я и не гурман, но он мне кажется мягче, насыщенней по вкусу. Если пить без сахара отсутствует горечь.

На сколько я знаю кофе используется какое то в золотой пачке с красной надписью. Карарра или Карра...как то так. 80на20 арабика-робуста, но это не точно)))

[msv3001]

28 минут назад, totoshka сказал:

с ТуГо сейчас мода. Она пройдет рано или поздно. Некоторые ради показухи аж прут через дорогу когда рядом реально вкуснее есть и е надо на каблуках тащиться куда-то 

Давайте порассуждаем.

Не подумайте, что я пытаюсь с вами спорить или, боже упаси, подвергаю ваши слова сомнению)))

 

Вот мне 29 лет.

Мой средний доход 50 т.р. 

Я не стану экономить ~40руб. и пойду куплю кофе там где модно (читайте вкусно). Сейчас ведь поколение некст и ТуГо популярно у 18-35 лет. Они то никуда не денутся. А те кто пьет кофе по 30-50 руб к сожалению уйдут в небытие (холодный расчёт).

 

Так вот, мне не удалось хоть немножко переубедить вас в том, что мода на ТуГо не пройдет?

[Kikko77]

10 часов назад, msv3001 сказал:

Я в это не верю и не понимаю почему никто не хочет поделиться реальными цифрами. Ну хотя бы в личку чтоль....при таких доходах бы вендинг автоматически вымер.

 

А он и вымирает

Хотите конкретики ? Извольте! По Москве выручка 10-15 (читай чистыми 5-7), все что выше единичные случаи и везение, и выбиваются из средних показателей. Все точки с хорошими прибылями давно заняты уникумом, компанией которая в метро работает(не помню названия) , другими крупными игроками, у которых есть ресурс туда влезть. И все это теперь потребовало корректировки из-за введения касс, Б\н, Qr кода итд. Сами по себе они увеличивают прибыль но никак не в 2 раза. Так что считай ту прибавку и съедят!

Второй конкретный пример. Есть точка. Стоял в соседнем здании вторым аппаратом. Выручка 7-9 тр. убрал аппарат. Через какое-то время появилась там спарка , простояла год или чуть больше. Видел как продавалась на Авито. Сейчас там стоит Венд го. Пусть даже с ценами в 100р. он делает выручку 15тр (чистыми 7-8) , вот и считайте сколько она будет окупаться при стоимости 250 тр.

А в ролике говориться что средняя у него 40 тр. Получается обман или он продал оборудование новичку , который вынужден теперь отбивать 250 тр. И никакой новый тачскрин не поможет,

Изменено 10 января, 2020 пользователем Kikko77

[format]

4 минуты назад, msv3001 сказал:

Хоть я и не гурман, но он мне кажется мягче, насыщенней по вкусу. Если пить без сахара отсутствует горечь.

На сколько я знаю кофе используется какое то в золотой пачке с красной надписью. Карарра или Карра...как то так. 80на20 арабика-робуста, но это не точно)))

Сорт кофе в та один какой загрузили такой и будет, напитки типа капучино, латте и кофе с молоком отличаются друг от друга кол-вом молока и тем когда оно добавляется в процессе приготовления... 

 

Попробуйте из этого автомата кофе с молоком(если оно есть) и скажите разницу... Есть подозрение что это оно и есть просто назвали «по модному»

[msv3001]

19 минут назад, зум сказал:

Ну дак начните с себя . Может ваше направление на самом деле дно золотое.  И мы всей толпой пойдем торговать питардами.

Нормальное направление) было бы круглогодичное, им бы только и занимался

17 минут назад, format сказал:

Ну хотя бы тем что они приготовлены из натурального молока и будут вкуснее...  

Ну значит у меня, моей жены и мамы извращённые вкусы и нам нравится кофе из конкретного аппарата больше чем в кофейне...Да, я знаю, что там сухое молоко...

[msv3001]

18 минут назад, totoshka сказал:

Вот тут скоро будет грандиозное событие, сходите, пообщайтесь, посмотрите что нового, тем более что вы из МСК, а мне пилить сутки.

 

так что время подумать есть еще.

О, спасибо. Обязательно съезжу!

[msv3001]

16 минут назад, format сказал:

И влазить дк уж с популярной техникой чтоб можно было слить потеряв минимум средств

Ну тут согласен. Бесспорно.

Про уникум читаю. На старте у них косяков уйма была. Но сейчас вроде за последний год отзывов плохих мало.

Большие стаканы по вашему опыту не набирают популярность?

[format]

1 минуту назад, msv3001 сказал:

Ну тут согласен. Бесспорно.

Про уникум читаю. На старте у них косяков уйма была. Но сейчас вроде за последний год отзывов плохих мало.

Большие стаканы по вашему опыту не набирают популярность?

У нас в регионе их единицы, а те то любят большой стакан идут в кофе лайк (каждый 6 стакан бесплатный)

[msv3001]

11 минут назад, Kikko77 сказал:

 

А он и вымирает

Хотите конкретики ? Извольте! По Москве выручка 10-15 (читай чистыми 5-7), все что выше единичные случаи и везение, и выбиваются из средних показателей. Все точки с хорошими прибылями давно заняты уникумом, компанией которая в метро работает(не помню названия) , другими крупными игроками, у которых есть ресурс туда влезть. И все это теперь потребовало корректировки из-за введения касс, Б\н, Qr кода итд. Сами по себе они увеличивают прибыль но никак не в 2 раза. Так что считай ту прибавку и съедят!

Второй конкретный пример. Есть точка. Стоял в соседнем здании вторым аппаратом. Выручка 7-9 тр. убрал аппарат. Через какое-то время появилась там спарка , простояла год или чуть больше. Видел как продавалась на Авито. Сейчас там стоит Венд го. Пусть даже с ценами в 100р. он делает выручку 15тр (чистыми 7-8) , вот и считайте сколько она будет окупаться при стоимости 250 тр.

А в ролике говориться что средняя у него 40 тр. Получается обман или он продал оборудование новичку , который вынужден теперь отбивать 250 тр. И никакое новый тачскрин не поможет,

Вот!

Спасибо за развернутый ответ с цифрами! Спасибо за пример.

Полезная пища для мозгов. Перевариваю...

[msv3001]

14 минут назад, format сказал:

Сорт кофе в та один какой загрузили такой и будет, напитки типа капучино, латте и кофе с молоком отличаются друг от друга кол-вом молока и тем когда оно добавляется в процессе приготовления... 

 

Попробуйте из этого автомата кофе с молоком(если оно есть) и скажите разницу... Есть подозрение что это оно и есть просто назвали «по модному»

Там есть капучино, Флет Уайт и отдельно кофе с молоком (эспрессо, шоколад и что то ещё тоже есть...)

[format]

Только что, msv3001 сказал:

Там есть капучино, Флет Уайт и отдельно кофе с молоком (эспрессо, шоколад и что то ещё тоже есть...)

Вот и сравните и опишите разницу, глядишь и я у себя запущу 

[Prosto Vending]

1 час назад, msv3001 сказал:

 

Что вы хотели этим сказать?

То же, что и вы Гемотестом.

Изменено 9 января, 2020 пользователем Prosto Vending

[msv3001]

1 минуту назад, Prosto Vending сказал:

То же, что и вы Гемотестом.

Ну у гемотеста есть франшиза. Она рабочая, хороший бренд, хорошая поддержка.

Победитель во многих рейтингах (форбс и официальный рейтинг франшиз), да наверно там все куплено. Я б купил, да денег столько нету

[msv3001]

49 минут назад, format сказал:

Вот и сравните и опишите разницу, глядишь и я у себя запущу 

Капучино и флет уайт пробовал. Второй какой то нежный что-ли...Капучино...как капучино. Не гурман я. Сложно описать, но тоже какой то вкусный. И, сорт кофе не горький. Мне очень понравился. Единственно что - не ароматный. Слабо пахнет.

Завтра попробую кофе с молоком и напишу. 

[Хоттабыч]

2 часа назад, msv3001 сказал:

По моему я спрашивал конкретных советов.

А в одно лицо почитать, осмыслить и принять решение вера не позволяет?...

1 час назад, msv3001 сказал:

Вот у меня в островках кофе с собой стандартный капучино (300-350 мл) стоит 150-200 рублей.

Там где барыжат по дешмански пиротехникой островков с кофе не бывает в 99, [9]% случаев... стакан с пакетиком липтона или пакетик "3в1"

 

1 час назад, msv3001 сказал:

Форум читаю, изучаю.

И лучше молча и тихо, не засир-ая форум своими бредеями и рекламой форум...

А если вас что-то не устраивает, то ваши тапки всегла у входной двери первые, если чо...

[format]

29 минут назад, msv3001 сказал:

Капучино и флет уайт пробовал. Второй какой то нежный что-ли...Капучино...как капучино. Не гурман я. Сложно описать, но тоже какой то вкусный. И, сорт кофе не горький. Мне очень понравился. Единственно что - не ароматный. Слабо пахнет.

Завтра попробую кофе с молоком и напишу. 

Можете не пробовать гугл ответил на все мои вопросы

[msv3001]

18 минут назад, Хоттабыч сказал:

А в одно лицо почитать, осмыслить и принять решение вера не позволяет?...

Там где барыжат по дешмански пиротехникой островков с кофе не бывает в 99, [9]% случаев... стакан с пакетиком липтона или пакетик "3в1"

 

И лучше молча и тихо, не засир-ая форум своими бредеями и рекламой форум...

А если вас что-то не устраивает, то ваши тапки всегла у входной двери первые, если чо...

1. В одно лицо со всеми тут и общаюсь.

2. С чего вы взяли что по дешмански и с чего решили что не бывает? Очень даже бывает. И аппараты, и островки, и полноценные кофейни.

3. Я считаю что бредни написали вы, не донеся ничего полезного. Рекламы нигде нет (предупреждал, что не реклама и никак ни с кем не связан).

4. Устраивает меня что-то или нет, решать мне - не вам. Если сочту, что тема себя исчерпала - попрошу закрыть. А пока есть о чем пообщаться.

 

Спасибо за внимание.

 

8 минут назад, format сказал:

Можете не пробовать гугл ответил на все мои вопросы

Чего полезного нашли?

[format]

4 минуты назад, msv3001 сказал:

Чего полезного нашли?

ИМХО флет уайт это в эспрессо двойное молоко +-, а в кофе с молоком это американо с молоком

[msv3001]

37 минут назад, format сказал:

ИМХО флет уайт это в эспрессо двойное молоко +-, а в кофе с молоком это американо с молоком

[bingo]

А этот флэт-уайт, там полный 330 льют?
И сколько это двойное молоко, две дозы эспрессо?

[msv3001]

1 час назад, bingo сказал:

А этот флэт-уайт, там полный 330 льют?

Именно в этом ТА да, полный.

[format]

1 час назад, bingo сказал:

А этот флэт-уайт, там полный 330 льют?
И сколько это двойное молоко, две дозы эспрессо?

 

Либо 2 таблетки делает, но скорее всего увеличенный заварочный узел, а молоко на глаз до полного стакана

[Хоттабыч]

8 часов назад, msv3001 сказал:

1. В одно лицо со всеми тут и общаюсь.

Угу... "Мы пахали - я и трактор..."

 

8 часов назад, msv3001 сказал:

С чего вы взяли что по дешмански и с чего решили что не бывает? Очень даже бывает.

Жил бы на Луне может и поверил бы. А так потребляйте "липтон в пакетике неTOGO на вынос"...

 

8 часов назад, msv3001 сказал:

полезного

НУ-ну...

8 часов назад, msv3001 сказал:

Устраивает меня что-то или нет, решать мне - не вам.

Ваша хотелка это все го лишь ваша хотелка

 

[Holland и Holland]

9 часов назад, msv3001 сказал:

Большие стаканы по вашему опыту не набирают популярность?

Да уже набрали и ради справедливости надо сказать, застыла эта популярность и в скором времени пойдёт на спад. Неоднократно приходилось слышать от своих постоянных клиентов, что дескать вот встали рядом конкуренты с большими стаканами и выручка упала, но аппарат не снимаем в виду того что на складе места попросту нет,  и вот удивительная картина, постоял аппарат с большими стаканами месяц-полтора и стали появляться вокруг него на подоконниках и в урнах стаканы с недопитыми напитками, а у нас выручка выровнялась до прежних объёмов.

 Надо отдать должное новому веянию моды на большие стаканы с крышками и большому объёму напитков, но вот заковыка, не все готовы лупить кофе по 300 мл.. По началу да, вроде вот какой большой стакан , а по факту пока в диковинку, вроде пьют а потом, народ и деньги учится считать. Большой стакан не все выпивают, а куда остатки? Правильно в урну. То есть процентов 30-40 от стоимости напитка тупо летит в урну. Так в таком случае лучше взять один маленький (обычный) стакан и при желании добавить ещё один. Вот так и складывается экономия.

 Сказать что совсем перестанут пользоваться спросом большие стаканы не скажешь, так как есть определённая ниша для этого направления, но спад будет точно.

Даже наблюдая продажи запчастей на переделку аппаратов под стаканы формата TO GO, можно сказать что на 30мл не многие готовы переходить, а вот стаканы диаметром 73мм (250мл) по видимому плотно входят в обиход, и объём напитка увеличенный и переделки минимальные.

[meb]

Есть такой момент в последнее время. Когда спрашивают про выгодность вендинга. Скажешь честно, думают что обманываешь, баснословные прибыли скрываешь. У меня 11 автоматов. Из них 8 мои и 3 в управлении с точками. Свои брал все новые, успел до 14 года, отбил за 2-2,5 года. И что же через 5 лет? Вспоминаю как чудо. Сейчас все это уже не реально. Продажи ниже, расходов больше, арендодатели оборзели, мест нормальных уже нет. Пытаться двигаться покупая хлам, который ещё несколько лет будет отбиваться, нет никакого желания. Наемную работу не бросал. А поскольку пришлось глубоко влезть в тему ККМ, устроился ещё на одну работу по кассам, к тому же ездить приходиться на те же объекты, где автоматы стоят. Вот как то так. Где уж тут с нуля начинать