Одной из растущих тенденций в области потребления является кофе в капсулах. В этом смысле, кофе в капсулах является одним из величайших изобретений. Несмотря на то, зерновой и молотый кофе будут продолжать иметь успех и останутся преобладающим выбором потребителей в ближайшее время, формат кофе в капсулах завоевывает всё больше сторонников, как подтверждают последние исследования рынка компании, которые показывают, 17% потребителей говорят о том, что они предпочитают кофе в капсулах. Согласно этому исследованию, опубликованному 30 января, около 80% потребителей говорят, что они предпочитают кофе в капсулах, заявляя, что они уже привыкли к удобству в приготовлении, а 60% заявили, что их выбор было связан с возможностью приготовить чашечку горячего напитка в любое время. Ничего удивительного, в том, что удобство, экономичность и практичность некоторые из очевидных преимуществ кофе в капсулах.