Сеть американских кафе Starbucks собирается инвестировать значительные средства в восстановление своих европейских дочерних компаний. Многомиллионные инвестиции предусматривают возможность продавать кофе Starbucks в торговых автоматах, самолетах и поездах в Европе. «В 2008 году Starbucks в США переживали не лучшие времена, похоже на то, что происходит сейчас в Европе", говорит Говард Шульц, генеральный директор Starbucks.
Coca-Cola запускает «PlantBottle» - упаковку, состоящую на 30 процентов из растительного материала, из сахарного тростника, который помогает уменьшить выбросы СO2. Новая бутылка подвержена 100% вторичной переработке, и будет доступна уже в этом году в Европе, пока в формате 500 мл.
Компания «КапучОк» – объявляет о переводе своих кофейных торговых автоматов (ТА) и направлений бизнеса, связанных с кофемашинами (услуги Office Coffee Service, поставка ингредиентов корпоративным клиентам), на зерновой кофе E'Caffe известного итальянского производителя высококачественных кофейных смесей Caffita Systems S.P.A.
Одной из растущих тенденций в области потребления является кофе в капсулах. В этом смысле, кофе в капсулах является одним из величайших изобретений. Несмотря на то, зерновой и молотый кофе будут продолжать иметь успех и останутся преобладающим выбором потребителей в ближайшее время, формат кофе в капсулах завоевывает всё больше сторонников, как подтверждают последние исследования рынка компании, которые показывают, 17% потребителей говорят о том, что они предпочитают кофе в капсулах. Согласно этому исследованию, опубликованному 30 января, около 80% потребителей говорят, что они предпочитают кофе в капсулах, заявляя, что они уже привыкли к удобству в приготовлении, а 60% заявили, что их выбор было связан с возможностью приготовить чашечку горячего напитка в любое время. Ничего удивительного, в том, что удобство, экономичность и практичность некоторые из очевидных преимуществ кофе в капсулах.