Удивительная история Арабики: о прошлом и будущем

Исследователи подтверждают, что вид Coffea arabica произошёл от случайного скрещивания двух видов, спонтанного сочетания двух разных видов: Coffea canephora и Coffea eugenioides, которые объединили два генома для создания нового вида. Таким образом, весь C. arabica, выращиваемый сегодня в мире, произошел [...]

Nestlé и Starbucks запустили растворимый кофе Starbucks Premium

Starbucks и Nestlé объявили о еще одной совместной инновационной деятельности в результате глобального кофейного альянса: запуск растворимого кофе Starbucks Premium, который будет доступен в Японии, Китае, Европе, Латинской Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе. Новая линейка состоит из кофе Medium Roast и [...]

By |2020-03-16T08:29:25+03:0016 марта, 2020|Рубрики: HoReCa, Прочее|Метки: , |Нет комментариев

Джордж Клуни опечален обманом Nespresso

Оскароносный актер и режиссер Джордж Клуни высказался о том, что он опечален расследованием, проведенным британским Четвертым каналом, который показал, как используется детский труд на кофейных фермах, используемых Nespresso, кофейным брендом, лицом которого Клуни был для всего мира. Голливудская звезда, которая, [...]

Zumex представляет свою соковыжималку для граната

Гранатовый сок очень популярен в последнее время несмотря на то, что и достаточно дорогой, и компания Zumex, один из лидеров в сегменте аппаратов для соков, представила свою первую модель для этого фрукта Speed Pomegranates. Устройство, которое подчеркивает надежность и автономность [...]

By |2020-01-30T10:33:15+03:0030 января, 2020|Рубрики: HoReCa, Прочее|Метки: |Нет комментариев