Сладкая дилемма: кофе лучше пить в натуральном виде или с сахаром?
Каждый человек решает сам, добавлять ли сахар в чашку или нет, важно помнить, что естественная сладость кофе играет важную роль в сенсорном восприятии напитка. Отсутствие этого качества может снизить общую [...]
Barry Callebaut представляет дорожную карту до 2050 года
Компания Barry Callebaut объявила о запуске своей дорожной карты Net Zero, важнейшего шага в постоянной приверженности компании устойчивому развитию. Комплексная дорожная карта описывает стратегию компании по декарбонизации всей её цепочки [...]
Европейский кофейный апокалипсис отсрочили на год
EUDR: Совет ЕС дал зелёный свет продлению срока подачи заявок на один год. На прошлой неделе Совет ЕС дал долгожданный зелёный свет предложению об отсрочке на один год реализации регламента [...]
Универсальный сингапурский вендинг
Сталкивались ли вы когда-нибудь с дилеммой, когда в 3 часа ночи хочется чего-нибудь вкусненького? Этот умный торговый автомат предлагает более 300 вариантов персонализированных напитков, включая смузи milo и oreo, латте [...]
Эксперты говорят о подорожании кофе в России
Дефицит кофе, который прогнозируется в следующем урожайном году в мире, для россиян будет вряд ли заметен, скорее, скорректируется стоимость и произойдёт некоторое изменение ассортимента в магазинах, рассказал менеджер по коммуникациям [...]
Новый отчёт EVA о рынке: в Европе 5 миллионов торговых автоматов
Новый отчёт о рынке EVA, охватывающий данные до конца 2023 года, предлагает последние сведения о европейской отрасли вендинговых и офисных кофейных услуг (OCS). Хорошей новостью для отрасли является то, что [...]