Растворимый кофе — бодрит! Это проверено!
В Европе практически 80 процентов кофеманов предпочитают исключительно натуральный молотый кофе. Нашим соотечественникам ближе растворимый аналог: готовится быстро, а содержание кофеина в нем не меньше, в некоторых случаях даже больше, чем в молотом, значит, свою функцию бодрящего напитка растворимый кофе выполняет полностью.
Здоровый вендинг США — полезный опыт для России
В отчёте «Возможности для здорового питания и напитков среди брендов в вендинге США» (Opportunities for Healthy Food & Drink Brands in the U.S. Vending Channel), опубликованном в New Nutrition Busines, автор, Карен Ратерман подтвердила, что здоровое питание в сфере вендинга, завоевывает популярность в США. В 2009 году, по оценкам Vending Times, весь рынок вендинга США стоил около 43 млрд $, сегмент "здоровых продуктов и напитков" составил от 1% до 4% в течение года.
У поставщиков кофе и чая начались проблемы с ритейлерами
Как стало известно, сеть гипермаркетов «Ашан» отказалась от продукции Kraft Foods (кофейные марки Maxwell House, Carte Noire и Jacobs), которая решила повысить цены из-за подорожания зеленого кофе на мировом рынке. Проблемы с ритейлерами начались и у других производителей чая и кофе. Поставщики отмечают, что торговые сети особо лютуют именно сейчас, в период перезаключения договоров.
О ля-ля, вендинг покоряет французские багеты
Франция является родиной багета, вкусного, хрустящего, одного из грантов легендарной французской гастрономии. Но купить свежий багет каждый вечер, или на праздник, или даже в августе, когда многие из 33 000 пекарен Франции закрыты, достаточно проблематично. Жан-Луи Хехт, пекарь с северо-востока Франции создал 24-часовой, полностью автоматизированный, торговый автомат по изготовлению и продажи багета, тем самым - обещая теплый хлеб для голодных полуночников и любого, кто не успел зайти утром в пекарню.
20 интересных фактов о энергетических напитках.
- Все без исключения “энергетики” содержат кофеин.
- Действие энерготоника длится на протяжении 3–4 часов в отличие от кофе, которого хватает всего на пару часов.
- Все энерготоники делятся на две категории: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов.
Витамин С
Интерес к здоровому питанию в наши дни непрерывно возрастает, и потребители обращают все больше внимания на качество продуктов питания, предлагаемых нам, поскольку мы заботимся о нашем здоровье. По этой причине мы хотим употреблять натуральные продукты питания, которые наполняют нас энергией и насыщают витаминами, такие как, например, свежевыжатый апельсиновый сок. Чтобы обеспечить наш организм необходимым количеством витаминов, в частности витамина С, рекомендуется выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока каждое утро и, по меньшей мере, еще один в течение дня.