Потребление кофе и чая: влияние на здоровье больных онкологией
Новый метаанализ предполагает защитную роль кофе и чая в выживаемости при раке, особенно при колоректальном раке. Ниже мы приводим исследование М. Ромелли, опубликованное в журнале Cancer Causes and Control, а [...]
Новые кофейные тренды в Великобритании
В Великобритании формируется новый подход к восприятию кофе, в первую очередь благодаря поколению Z, которое все чаще рассматривает его не просто как стимулирующий напиток, а как средство общения, самовыражения и [...]
Franke: интеллектуальное терморегулирование для повышения качества
70% автоматических кофемашин на рынке работают с одним температурным режимом, хотя для каждого сорта кофе или настоя требуется свой температурный диапазон для достижения наилучшего вкуса. Температура - один из важнейших [...]
Группа Uvenco начнёт развиваться по франшизе
Крупный вендинговый оператор ГК Uvenco Бориса Белоцерковского начнет по франшизе развивать автоматы, минимаркеты и кофе-корнеры. В следующем году партнеры могут открыть 10% объектов компании. Франчайзинг даст возможности для развития в [...]
В Италии началось расследование по торговым автоматам с поддельными сертификатами СЕ
Компания Calenda обратилась к Министерству бизнеса с просьбой усилить надзор за внедрением вендинговых решений в стране. Итальянский сектор вендинговых автоматов осуждает конкурентную асимметрию» с производителями из-за пределов ЕС. Производители вендинговых [...]
На кофейном рынке царит напряжённость, цены достигли рекордно высоких уровней
По состоянию на середину декабря 2025 года данные рисуют двойственную картину. С одной стороны, производители и обжарщики сталкиваются с ростом затрат и неопределённой экономической ситуацией, а с другой стороны, международные [...]