Маттео Бореа, стратегический консультант и новатор в кофейном секторе, совладелец исторической компании по обжарке кофе La Genovese в Альбенге, Италия, и автор блога matteoborea it, ориентира для развитых предпринимателей в сфере кофе, делится с нами причиной, по которой инфляция может [...]
Фьючерсы на какао завершили декабрь 2024 года на сильном росте. Погодные условия пока поддерживают цены на какао. По близкому контракту, по сравнению с началом сезона 2024/25, цены выросли на 66% в Лондоне с 6896 долларов США за тонну (1 октября [...]
Компания Barry Callebaut объявила о запуске своей дорожной карты Net Zero, важнейшего шага в постоянной приверженности компании устойчивому развитию. Комплексная дорожная карта описывает стратегию компании по декарбонизации всей её цепочки создания стоимости, согласуясь с мировыми усилиями по ограничению глобального потепления [...]
EUDR: Совет ЕС дал зелёный свет продлению срока подачи заявок на один год. На прошлой неделе Совет ЕС дал долгожданный зелёный свет предложению об отсрочке на один год реализации регламента ЕС по вырубке лесов (Eudr), выдвинутому Европейской комиссией 2 октября. [...]
