Яндекс.Метрика

В Бразилии реализуется проект крупнейшей в мире плантации какао

Мировой рынок какао находится в кризисе из-за болезней, изменения климата и старых плантаций, особенно в Кот-д'Ивуаре и Гане, ведущих мировых производителях какао. Цены на какао значительно выросли, что создало огромные возможности для Бразилии, родины какао. На северо-востоке страны, в штате [...]

By |2025-05-07T09:01:11+03:007 мая, 2025|Рубрики: Аналитика рынка какао|Метки: , |Комментарии к записи В Бразилии реализуется проект крупнейшей в мире плантации какао отключены

Ritter Sport в числе лучших в рейтинге Chocolate Scorecard 2025

Приверженность компании Ritter Sport принципам устойчивой цепочки поставок какао в этом году вновь была отмечена рейтингом Chocolate Scorecard 2025, международным рейтингом, подготовленным австралийской неправительственной организацией Be Slavery Free. Рейтинг проводится уже в шестой раз и оценивает практику закупок основных компаний-производителей [...]

By |2025-04-25T11:12:06+03:0025 апреля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка какао, Ингредиенты для вендинга|Метки: , |Комментарии к записи Ritter Sport в числе лучших в рейтинге Chocolate Scorecard 2025 отключены

Кризис мировых поставок какао усугубляется

Какао стало самым прибыльным товаром 2024 года, цены на него почти утроились за последние 12 месяцев. Несмотря на ожидания скромного мирового излишка в 142 000 тонн в сезоне 2024-2025 годов, по данным Международной организации по какао (ICCO), отрасль продолжает бороться [...]

By |2025-03-27T02:57:32+03:0027 марта, 2025|Рубрики: Аналитика рынка какао, В мире вендинга|Метки: , , , , , |Комментарии к записи Кризис мировых поставок какао усугубляется отключены

В России на треть уменьшат вес упаковок шоколада

Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5-15%. Главная причина - рост затрат на сырье: за год некоторые ингредиенты подорожали в два-три раза. Производители шоколада начали прибегать и к уже испытанному методу управления расходами, уменьшая размер [...]

By |2025-03-05T09:33:55+03:005 марта, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка вендинга, Вендинг- новости|Метки: , , , , |Комментарии к записи В России на треть уменьшат вес упаковок шоколада отключены

Метки

Go to Top