Акриламид, вызывающее рак вещество, был обнаружен в более чем 95 процентах образцов кофе, протестированных Советом потребителей Гонконга. На днях организация по надзору за потребителями сообщила, что она протестировала 49 различных видов кофейных продуктов на рынке и обнаружила генотоксичный канцерогенный акриламид [...]
Lavazza продолжает покорять рынок кофе, и на этот раз с решениями RTD (Ready To Drink). Ведущий производитель кофе анонсировал новинки 2022 года. Это образцы напитков RTD (готовых к употреблению), которые в настоящее время находятся в стадии выхода на рынок. Во [...]
Аналитика рынка и стоимость кофе 2021 декабрь: график изменения цен в мире на кофе за декабрь 2021 от International Coffee Organization.
Существует множество причин, которые привели в последние полгода к росту цен на кофе на рынках, до самого высокого уровня сегодня за последние 10 лет, и они не связаны исключительно с пандемией. Кофе является лишь частью длинного списка Стоимость кофе выросла, [...]
