На улицах Мельбурна появятся торговые автоматы «неформалы»

Каков обычный перекус из автомата? Шоколадный батончик или пачка чипсов. Дэйн Блекберн и Лора Андерсен из Мельбурна придумали альтернативу для тех, кто хотел бы следить за своим питанием, но так занят на работе, что не может толком поесть .

Торговые автоматы под названием The Füd Revolution сделаны вручную из переработанной древесины, а внутри найдется диетическое питание на любой вкус: от свежих салатов до йогуртов, мюсли, питания для вегетарианцев, веганов, сторонников палеолитической диеты*, а также бессахарные и безмолочные продукты.

«В прошлом году мы с подругой решили придерживаться очищающей диеты, и оказалось, что мест, где можно найти по-настоящему здоровую еду довольно мало», – рассказал Дэйн в интервью газете Daily Mail Australia. – Тогда мы решили, что с этим нужно что-то делать».

Сначала Дэйн и Лора планировали открыть кафе-магазин здорового питания, но вскоре поняли, что в этом случае цены для покупателей будут гораздо выше, чем им бы хотелось.

«Мы считаем, что здоровая еда должна быть доступна всем, потому и начали этим заниматься, – говорит Дэйн. – Так появилась идея продавать нашу продукцию в торговом автомате».

Дэйн, который до этого был владельцем небольшого строительного бизнеса, вместе с другом сделал первый торговый автомат и стал обходить с предложением торговые центры.

В конце июня в торговом центре Doncaster Westfield был установлен первый автомат. До конца года по городу планируется установить еще пять .

В автомат каждый день загружаются свежие салаты, приготовленные из продукции местных производителей.

В автомат каждый день загружаются свежие салаты, приготовленные из продукции местных производителей.

В автомат каждый день загружаются свежие салаты, приготовленные из продукции местных производителей.

Безглютеновые, вегетарианские, веганские, бессахарные, палеолитические, безмолочные продукты

Безглютеновые, вегетарианские, веганские, бессахарные, палеолитические, безмолочные продукты

Салаты готовятся из сезонных овощей, выращенных местными производителями, и пакуются в перерабатываемую тару, сохраняющую все полезные свойства продукта. Баночка салата стоит 10 австралийских долларов.

За покупку можно заплатить наличными, через PayPass или картой.

Среди предлагаемых салатов: салат с индийскими пряностями, салат из обжаренной целиком мелкой моркови, стручкового перца, датского сыра фета, пряностей; мексиканский салат из приготовленных на гриле кукурузы, авокадо, черных бобов, перца чили, проростков шпината, заправленных томатной сальсой.

Дэйну больше всего нравится салат с японской гречневой лапшой соба и палеолитический банановый хлеб.

Создатели автомата гарантируют, что в нем поддерживается необходимая температура, а на баночках указано время приготовления.

Те, кто хочет добавить в салат белковых продуктов, может купить куриное филе и фалафель – шарики из нута

Те, кто хочет добавить в салат белковых продуктов, может купить куриное филе и фалафель – шарики из нута

Наибольшим успехом пользуется ягодно-злаковый десерт

Наибольшим успехом пользуется ягодно-злаковый десерт

Салат стоит 10 австралийских долларов, каждый день свежие салаты укупориваются в герметичные перерабатываемые баночки

Салат стоит 10 австралийских долларов, каждый день свежие салаты укупориваются в герметичные перерабатываемые баночки

«Самая большая проблема : как сделать так, чтобы наша еда дошла до покупателей. Нам часто приходится распространять продукцию бесплатно, чтобы люди ее распробовали и стали доверять нашему бренду, будучи полностью уверенными в том, что им не подсунут прокисший салат, – говорит Дэйн. –

«Наша идея нова для в Австралии, ведь в основном в торговых автоматах продаются чипсы, газировка и шоколадные батончики, но мы надеемся постепенно донести до людей преимущества магазина здорового питания, в котором нет продавца. ‘ Пока что покупатели воспринимают новшество положительно, многих привлекает не только наша продукция, но и дизайн автомата».

Дэйн и Лора уверены, что число покупателей будет неуклонно расти.

Компания придерживается экологических принципов, и поскольку содержимое автомата обновляется полностью каждый день, в конце дня непроданные баночки отдаются бездомным.

* В основу палеодиеты американские диетологи Кордейн и Гарсиа положили стиль питания древних людей, которые занимались преимущественно охотой и собирательством. Чтобы похудеть, оздоровиться и преобразиться, ученые советуют подражать нашим предкам — употреблять в пищу в основном нежирную белковую пищу, а также плоды — овощи, фрукты, орехи, грибы и т.п.

2015-10-11T19:20:31+00:00 Июль 23rd, 2015|Категории: В мире вендинга, Здоровье через вендинг, Торговые автоматы|Тэги: |Комментарии к записи На улицах Мельбурна появятся торговые автоматы «неформалы» отключены