Минпромторг предложил провести эксперимент по маркировке бакалейной продукции. Эксперимент продлится с 1 июля 2024 года по 28 февраля 2025 года. Об этом сообщается на сайте министерства. Речь идёт о приправах, специях, соусах, уксусе, сухариках (за исключением панировочных), чипсах, семечках, попкорне и снеках.

Цель введения маркировки — борьба с распространением некачественной продукции и контрафакта. Оператором на безвозмездной основе выступит Центр развития перспективных технологий, занимающийся развитием цифровой маркировки «Честный знак». Все необходимое для маркировки участникам эксперимента также предоставят бесплатно.

Обязательная маркировка в национальной системе «Честный знак» уже действует для целого ряда товаров — упакованной воды, меховых изделий, лекарств, обуви, табачной продукции и других. Производители неоднократно предупреждали о подорожании продукции в связи с этим требованием.

В 2024 году начались эксперименты по маркировке косметики и бытовой химии, учебников, планируется эксперимент по маркировке и медицинских изделий.