Компании, продающие ингредиенты (зерновой кофе, растворимые напитки, чай, наполнители для снеков)
Фьючерсы на кофе арабика стабилизировались в течение последних двух торговых сессий после обвала во вторник, когда торги возобновились после выходного в понедельник. Самый активный контракт ICE Arabica с поставкой в мае закрылся в четверг, 19 февраля, немного выше (+25 пунктов) [...]
Цена на какао снизилась к концу 2025 года и составляет около 5090 долларов США за тонну, что является самым низким показателем с начала 2024 года. Это снижение объясняется глобальным снижением спроса и восстановлением предложения. После трёх лет, отмеченных перебоями с [...]
Новое исследование, опубликованное в журнале Environmental Research Letters, показывает, что даже передовые стратегии вмешательства в изменение климата могут быть недостаточны для обеспечения будущего винограда, кофе и какао. Эти культуры жизненно важны для экономики многих стран и обеспечивают средства к существованию [...]
Премия Global Coffee Awards (GCA) отметила лучших обжарщиков спешелти кофе из стран-производителей по всему миру, отметив высочайшее качество обжарки и производителей, стоящих за каждым сортом кофе. Выставка Origin 2025 прошла в октябре в Хьюстоне, штат Техас, и объединила обжарочные предприятия [...]
