Инновации и устойчивое развитие в новом проекте Cellini и Biova Project: высококачественное крафтовое пиво, созданное путём восстановления несоответствующих требованиям кофейных капсул. Две компании объединили усилия, чтобы дать новую жизнь более чем 10 000 помятым капсулам, превратив их в 2500 литров [...]
Когда этим летом путешественники отправятся в свои путешествия по аэропортам, у них будет возможность изучить новую эксклюзивную для туристической розничной торговли линейку шоколада Nestlé Sustainably Sourced. Этот новый бренд отражает давнее наследие компании в производстве шоколада и приверженность компании ответственному [...]
Специалисты установили генетический характер пристрастия к кофеину. Американские учёные в ходе нового исследования пришли к выводу, что гены родителей во многом определяют степень любви к кофе. Специалисты проанализировали данные 130 тысяч участников американского генетического проекта и ДНК-базы британского биобанка на [...]
Использование отходов обжарки кофе в качестве ингредиента с высокой добавленной стоимостью в выпечке позволит снизить воздействие переработки на окружающую среду на 73%¹ и вдвое сократить затраты компаний на утилизацию. Именно это следует из исследования ENEA, посвящённого экономической и экологической устойчивости [...]
