Молоко, сливки и топпинг

[Outsider]

Здравствуйте!

Я так понимаю, что гранулированное молоко, в целом, требует меньшей дозировки на порцию, так ли это?

Для примера возьмем молоко от Ристоры, при цене более 200р. за 500 грамм (более400 за кило, соответственно), покупка становится слегка обременительной. Компенсируется ли это за счет экономии на дозировках?

Спасибо.

[uzbek]

Не совсем так. Для гранулированных сливок главное не экономия, а то, что меньше забивается миксер.

При выборе ингредиента необходимо учитывать:

Вкус

Исключение (уменьшение).забивания миксеров

Цена

Средний расход на одну порцию.

Порядковые номера не расставлял, так как у каждого свои приоритеты. По мне на первом месте клиент.

Удечи!

Изменено 7 июля, 2014 пользователем uzbek

[Буча]

Я бы сказал, для гранулированного важна его растворимость, взбиваемость, вкус ( и немаловажно - постоянное качество продукта).

Экономия тут в конце списка.

[Opel007]

Коллеги кто пробовал новый топинг Оли рей от Аристократа. Отпишитесь как оно

Я пробовал. Не понравился вкус в сравнении с обычным топингом от Аристократа, ни в капучино, ни в "молочном напитке" (проверял в jofemar 250). Возможно, готовить не умею.

[Андрей АРИСТОКРАТ]

Я пробовал. Не понравился вкус в сравнении с обычным топингом от Аристократа, ни в капучино, ни в "молочном напитке" (проверял в jofemar 250). Возможно, готовить не умею.

Значит АРИСТОКРАТ круче Америкосов!!!!

[Opel007]

Значит АРИСТОКРАТ круче Америкосов!!!!

Не знаю круче или нет, но вкуснее это точно. Только он жеж голландский топинг-то ваш, который обычный, нет?

[Андрей_85]

Здравствуйте, скажите пожалуйста какие отличительные особенности для кофемашин и что вообще надо засыпать в кофемашину на зерновом кофе:

1) Сливки

2) Молоко

3) Топпинг

4) Топпинг гранулированный.

[Андрей АРИСТОКРАТ]

Не знаю круче или нет, но вкуснее это точно. Только он жеж голландский топинг-то ваш, который обычный, нет?

топпинг- голландский, спешиал топпинг- финский

[К-Вендинг]

Здравствуйте, скажите пожалуйста какие отличительные особенности для кофемашин и что вообще надо засыпать в кофемашину на зерновом кофе:

1) Сливки

2) Молоко

3) Топпинг

4) Топпинг гранулированный.

могу прислать подробную информацию в виде презентации для полного понимая различий и назначений

напишите свой эл. адрес.

[Алешка]

пришлите мне пожалуйста.. bor_74@mail.ru

заранее спасибо

[К-Вендинг]

пришлите мне пожалуйста.. bor_74@mail.ru

заранее спасибо

готово.

[Uylisss]

@К-Вендинг,вышлите и мне, пожалуйста, тоже на адрес Uylisss@mail.ru

[К-Вендинг]

@К-Вендинг,вышлите и мне, пожалуйста, тоже на адрес Uylisss@mail.ru

готово.

[Opel007]

@К-Вендинг, а мне? если можно ) softmac@mail.ru

[К-Вендинг]

@К-Вендинг, а мне? если можно ) softmac@mail.ru

готово.

[Uylisss]

@К-Вендинг,скажите, где можно в Питере заказать Ваши ингредиенты?

[К-Вендинг]

@К-Вендинг,скажите, где можно в Питере заказать Ваши ингредиенты?

в Питер мы отправляем сами, там все клиенты прямые.

[bam]

топинг голандский от Аристократа за 195р. кг- просто бомба, ничего лучше (цена/качество) не встречал

[RedCriminal]

Мне пож-та презенташку по молоку kofevending@gmail.com

[К-Вендинг]

Мне пож-та презенташку по молоку kofevending@gmail.com

был в командировке.

отправлено.

[voqo]

Пожалуйста и мне

noively@gmail.com

Заранее спасибо!

[геша]

Если можно, то пожалуйста и мне

Mr.frig@mail.ru

Заранее спасибо

[Enlightened]

Доброго времени суток, коллеги.

Сегодня менеджер в Сиба-вендинге оповестил, что сухое гранулированное молоко RISTORA попало под санкции, импортировать его теперь возможности нет. Соответственно, пока санкции остаются в силе, нужно искать что-то на замену. В качестве альтернативы менеджер предложил RISTORA TOP.

Что скажете по этому поводу? Может быть есть ещё какие-то варианты, приближённые по свойствам (вкус, пенка) к гранулированной Ристоре? Сам пока ничего другого не пробовал...

[kostoma]

У Де Марко появились гранулированные сливки

[отто]

Мне уже котрабас предлагали из Латвии.