Яндекс.Метрика

Термообработанное молоко и проблемы со здоровьем: миф или реальность?

Термически обработанное молоко (в том числе и для вендинга) – это один из наиболее широко доступных молочных продуктов на рынке во всём мире. Однако, в кипяченом молоке снижается структура белка. Такой белок – это осадок, образующийся на стенках посуды или [...]

Идеальная вода для приготовления кофе в торговых автоматах и OCS

Вода является неотъемлемым компонентом кофе, не напрасно 98% продукта в случае кофе и до 95% в эспрессо - это вода. Качество воды является основой для конечного результата качества напитка и, в большинстве случаев, является причиной употребления плохого кофе. Вендинговая индустрия [...]

Шоколад может снизить риск сердечных заболеваний

Исследования утверждают, что ежедневное умеренное потребление шоколада может снизить риск сердечных заболеваний. Исследования более чем полумиллиона взрослых обнаружили, что те, кто употреблял шоколад в умеренных количествах, имели на 13% меньше риск сердечной недостаточности по сравнению с теми, кто не ел [...]

Пальмовое молоко для вендинга!?

Чем всем нам обернулось импортозамещение? С 15 июля страны таможенного союза ввели новый техрегламент для молочной продукции. Теперь, если в «молочке» содержатся растительные жиры, производитель обязан указывать на пачке что это «молокосодержащий продукт с использованием растительного жира». Штрафы, предусмотренные регламентом [...]

Метки

Go to Top