Израильский и колумбийский сельскохозяйственный технологический стартап Demetria закрыл раунд начального финансирования в размере 3 миллионов долларов для поддержки своей системы анализа качества зеленого кофе, основанной на искусственном интеллекте. Да, пока только кофейного зерна до обжарки, что безусловно воспринимается очень позитивно [...]
На днях в Италии случилось невероятное… итальянцам отказали в регистрации эспрессо как национального достояния. И ещё эти вендинговые пиццерии. Боже, сохрани итальянскую кухню! На самом деле и вендинговая пиццерия прекрасна и формат, с помощью которого она раскручивается и собрала уже [...]
А ведь этого бы не произошло не случись пандемия или произошло бы позднее. Коронавирусная пандемия подстегнула развитие инноваций в определённом направлении: бесконтактное приложение, кэшбэк, смарт-ключи, системы санитарии ультрафиолетовыми лучами. Многие итальянские инновации были разработаны быстро и именно на пике кризиса. [...]
Раз уж весь мир решил сойти с ума по различным видам молока неживотного происхождения, то и Franke Coffee Systems (SB1200), решили присоединиться к этому безумию… или тенденции. Технология IndividualMilk является решением «два в одном», которое гарантирует, что животное молоко или [...]
