Цены на кофе снижаются с конца января, и эта тенденция усилилась в феврале, говорится в последнем отчёте CEPEA. До января падение цен было следствием благоприятных погодных условий в важных регионах-производителях (достаточное количество осадков). В последнее время снижение цен усилилось из-за [...]
Ложка какао в кофе может не только изменить вкус. Британский диетолог предположил, что добавление несладкого какао-порошка в кофе или чай может помочь компенсировать некоторые сердечно-сосудистые последствия, связанные с длительной работой за компьютером. Эта рекомендация основана на исследованиях флаванолов и функции [...]
Фьючерсы на кофе арабика стабилизировались в течение последних двух торговых сессий после обвала во вторник, когда торги возобновились после выходного в понедельник. Самый активный контракт ICE Arabica с поставкой в мае закрылся в четверг, 19 февраля, немного выше (+25 пунктов) [...]
Учёные обнаружили, что употребление двух-трёх чашек кофе в день может значительно снизить риск развития деменции, но увеличение потребления не поможет дополнительно защитить мозг. В крупном исследовании, проводившемся в течение 43 лет, начиная с возраста около 40 лет, наблюдались 131 821 [...]
