Продажи на мировом рынке шоколада выросли на 3% с 2008 года и текущая стоимость рынка оценивается в 17 млрд. $ с прицелом на 19 миллиардов долларов к 2014 году, по данным «Рынок шоколада в США: тенденции и возможности в Премиум сегменте и массовом сегменте», в новом докладе Packaged Facts. Зрелый, дифференцированный и требовательный рынок способен отличать один шоколадный бренд от другого на полке. В попытке дифференцироваться, маркетологи ведут наблюдения за пределами своих сегментов на рынках продуктов питания и напитков, включая функциональные ингредиенты, чтобы увеличить объем продаж на рынке.
Архив с Тэгом | шоколад
Инновационная кофемашина TopBrewer
Scanomat, датская компания, основанная более 50 лет, зарекомендовала себя в области проектирования и разработки надёжного кофейного и пивоваренного оборудования, целью которого является обеспечение оптимальной эффективности и эффективности обслуживания и качество при приготовлении напитков. Действуя в соответствии с инновационными идеями, миру представлена революционная кофемашина — TopBrewer, машина в форме крана, которой можно дистанционно управлять с iPhone. Недавно показанная на выставке в Милане, эта кофемашина состоит из, прежде всего, запатентованного крана из нержавеющей стали, продвинутой системы приготовления кофе, которая может быть обустроена в любом месте на кухне.
Кофе и шоколад станут дешевле
Цены на кофе после достижения рекордных максимумов, имевших место в начале лета, стали падать. Это связано с хорошим урожаем зерновых. Ведущие мировые производители Kraft Foods Inc. и J.M. Smucker уже снизили стоимость своей продукции. Эксперты прогнозируют падение цен и у других игроков рынка.
Дефицит шоколада в 2011-2012 г.г.
Такой путь может пройти шоколадная отрасль в 2011-2012 годах, если мировое сообщество не попытается отрегулировать ситуацию на рынке.
О возможном дефиците шоколада официально предупредила Международная организация какао (ICCO). Если в ближайшее время ничего не изменится на рынке какао, цены на этот деликатесный продукт достигнут пика, а затем приведут к его дефициту.
Azkoyen представила Vitale S
Azkoyen представила последнюю версию своего аппарата для горячих напитков — Vitale S, специально разработанную для удовлетворения спроса на различные виды эспрессо, а также шоколада и чая.
Simat представил новые ингредиенты для вендинга
Испанский бренд Simat продолжает динамично развиваться и представляет новые ингредиенты для вендинга в своём ассортименте. Что касается нового растворимого кофе капучино, можно насладиться горячим и холодным, он идеально подходит для летних месяцев при наличии в ТА мощностей по охлаждению напитков. Уже сделаны некоторые тестирования на ранних стадиях создания продуктов и получены положительные результаты. Рекомендуемая доза составляет от 15
Simat выходит на рынок с новыми продуктами
Simat продолжает свой международный проект по расширению и приняла участие 17 и 18 марта в Марсельской ярмарке «»Les Journées de la DA» одной из крупнейших в французском календаре. Компания также является участником выставки Hostelequip в Малаге, проходящей с 19 по 23 марта. Компания презентует новый сезон — весна и лето и представляет разработки новых видов продукции. Например, появился спектр
С привкусом горечи
Накануне нового года журнал КАЧЕСТВО. РУ совместно с Обществом защиты прав потребителей уже проводили качества горького шоколада. Экспертов интересовало, насколько представленный на наших прилавках горький шоколад действительно является горьким.
.jpg "шоколад")
Тогда итоги экспертизы привели к неутешительному выводу: только четыре образца черного лакомства оказались натуральным горьким шоколадом. В остальных при производстве применялись растительные эквиваленты какао масла.
В
Форум о вендинге
- монетоприёмник samsung для Venson 3310
- Стоит или не стоит?
- Оплата жетонами на мей7000
- Народ научился делать напиток на халяву
- VendMe
- Советский динозавр АТ 115-04 снова в строю
- Достаточно ли колеса в бункере с шоколадом
- GAGGIA UNICA
- На снеках были ли проблему у кого с платами.
- На Bianchi 952 возникла ошибка ECM