Кофе и чай — что же стоит пить?
США: Потребление газировки продолжает падение
По данным основных отраслевых ассоциаций, продажи газированных напитков упали в США в 2011 году. Даже рост продаж энергетических напитков не смог компенсировать слабость традиционных брендов, таких как Coca-Cola или PepsiCo.
Природный кофеин как альтернатива кофе.
Напитки, содержащие кофеин являются нормальной частью распорядка дня для многих взрослых. Выбираете ли вы черный чай, зеленый чай, кофе, какао или горячий шоколад, в каждом случае вы потребляете кофеин в тех или иных количествах, если конечно, вы не выбираете вариант без кофеина. Ваш организм реагирует на кофеин также как и на любое другое вещество - поглощает, усваивает и выделяет.
Kraft и Nestle отучат русских от чая
Kraft, вторая по величине компания в мире по производству продуктов питания, планирует инвестировать до 2015 года более 100 млн $ в свой завод по переработке кофе в городе Горелов, в России, для того, чтобы удвоить своё производство и таким образом быть в состоянии удовлетворить растущий спрос на этот продукт на развивающемся российском рынке. Михаил Сахнов, директор дочерней компании Kraft в России, говорит, что это собственные вложения компании без привлечения стороннего финансирования. Есть надежда, что с этой инициативой, производство кофе в России компанией Kraft, может составить 16 700 тонн к 2013 году. Ещё 7,5 млн $ будут направлены на приобретение нового и сложного оборудования. Примечательно, что кофе, произведенное русским отделением компании Kraft, используется для поставок на внутренний рынок, и совсем немного от этого количества экспортируется в некоторые страны на внешнем рынке.