Проект «Альфа» является результатом сотрудничества FLO с Qwarzo, компанией из Ровато (Италия), которая разработала революционное покрытие под названием Qwarzo. Это покрытие на основе кремнезема, наиболее распространенного элемента в природе, превращает чистую целлюлозу в материал, непроницаемый для жидкостей, масел и жиров, не теряя при этом возможности вторичной переработки и компостирования.

В эпоху, когда устойчивое эко-развитие и сокращение использования одноразового пластика являются обязательными, компания FLO, расположенная в Фонтанеллато, Италия, сделала смелый шаг, представив «Альфа», линию пищевых продуктов, изготовленных на 100% из натуральных материалов. Это нововведение выводит FLO на передовые позиции европейской промышленности как первую компанию в Европе, разработавшую линейку продуктов такого типа.

Проект «Альфа» является результатом сотрудничества FLO с компанией Qwarzo, которая разработала революционное покрытие под названием Qwarzo. Это достижение имеет важное значение в контексте Европейской директивы по одноразовым пластикам (SUP), которая запрещает определенные одноразовые пластиковые изделия и устанавливает цели по сокращению присутствия пластика в стаканчиках.

Стаканчики Alpha являются первыми, которые производятся на заводе FLO в Парме, и текущие объемы составляют около 150 миллионов в год, при этом до 2024 года планируется увеличить такие же объемы, то есть до 300 миллионов. Тарелки и столовые приборы являются результатом инвестиций в оборудование, которые будут реализованы в ноябре, поэтому производство начнется в январе 2024 года.

Линия «Альфа» выделяется своей приверженностью устойчивому экологическому развитию. Используемая бумага имеет сертификат PEFC, который подтверждает, что она получена из экологически чистых лесов. Это гарантирует, что изделия прочные, долговечные и в то же время экологически чистые.

Стоимость инвестиций в исследования и разработки и новые производственные мощности в настоящее время составляет чуть более 3 миллионов евро, но ожидается, что в ближайшие два года она удвоится за счет установки новых производственных линий.

Эрика Симонацци, директор по маркетингу FLO, отмечает, что «некоторые страны Евросоюза в последние годы начали запрещать пластиковые изделия, движимые решениями ЕС. Это породило спрос на альтернативные продукты, а также на пищевую упаковку из бумажной массы, импортируемую из Азии.

Однако эти продукты оказались в эпицентре скандала из-за присутствия ПФАС, веществ, которые устойчивы к разложению и могут накапливаться в окружающей среде. Поэтому мы приняли вызов и, в тесном сотрудничестве с Qwarzo мы создали линию без PFAS и пластиков, соответствующую нормам ЕС».

Было доказано, что новые продукты обладают в среднем в семь раз большей устойчивостью к жиру по сравнению с обычными целлюлозными пластинами, что делает их идеальными для использования с жидкостями и пищевыми продуктами, как горячими, так и холодными. Кроме того, тарелки можно использовать как в духовке, так и в микроволновой печи, что обеспечивает исключительную универсальность.

Со своей стороны, Эмилиано Карадонна, генеральный директор Qwarzo Spa, подчеркивает важность этого сотрудничества, заявляя: «Мы рады поддержать Flo в ее экологическом переходе и реализации этого важного проекта. Технология минеральных покрытий Qwarzo® — это «инновационная технология». Решение, которое предлагает экологическую и сертифицированную альтернативу, позволяющую тем, кто её примет, решить проблему барьеров в соответствии с самыми строгими европейскими требованиями».

Alpha будет полностью производиться в Италии, на заводах группы FLO, гарантируя высокие стандарты качества, безопасность пищевых продуктов и полный контроль цепочки поставок.

В то время, когда эко-развитие имеет важное значение, «Альфа» от Gruppo FLO демонстрирует, что инновации и сотрудничество могут стать ключом к более чистому и экологически чистому будущему.