Мартин Вёльфль, директор Wildkaffee Austria, только что стал лучшим бариста в мире, выиграв World Brewers Cup 2024 в Чикаго, победив среди 41 таланта со всего мира. Навыки Мартина Вёльфля и шесть инноваций привели его к победе, и, конечно, кофе тоже [...]
Цены на кофе на фьючерсном рынке продолжают расти, отражая рост на 1,80 доллара США за фунт в последней сессии. Эти цифры представляют собой увеличение на 0,79% по сравнению с предыдущим днём, в результате чего стоимость кофе на фьючерсном рынке США [...]
Rhea представила свои кофемашины Made in Italy на китайской ярмарке Sigep Shenzhen 2024. Креативность, дизайн, инновации и индивидуализация - ключевые особенности присутствия компании-производителя. Выставка SIGEP China стартовала вчера, 24 апреля, и продлится до пятницы, 26 апреля 2024 года, в китайском [...]
В условиях, когда изменение климата угрожает выращиванию кофе, эксперты исследуют, как можно использовать искусственный интеллект и передовую науку о данных, чтобы помочь выбрать и вырастить более сильные растения кофе, устойчивые к изменению климата. Хотя существует более 120 сортов кофе, практически [...]
