Кризис + Лето = ...

[MaziK]

Ты чё народ разводишь то? То одно ему подскажите, то другое... У тебя был вопрос по поводу холодильного оборудования, тебе полностью всё объяснили, разжевали и даже привели примеры (Nestle), а уважаемый Игорь Анатольевич прекрасно подвел и закрыл твою тему.

Так что с автоматом ты уж как нибудь сам. Потом, как приобретешь автомат, купишь холодильную установку, смастеришь так, чтоб работало и поставишь в налоговую (а так же месяцок пронаблюдаешь за процессом), обязательно сообщи всем нам результаты твоих трудов.

[hexes]

Ты чё народ разводишь то?

Я вашего отношения и манеры общения что-то не пойму. Что значит развожу? Это форум или как? Я плохо разбираюсь в теме, спрашиваю советы знающих людей! Вы не хотите делиться опытом/знаниями, проходите мимо...

[Игорь Анатольевич]

2 heres: так не принято здесь. если вам интересен лично мой совет - обратитесь ко мне в личку, с удовольствием помогу.

а вообще-то этот форум существует в том числе и для того, что бы помочь сделать выбор первого автомата. тут все есть для этого. посмотрите разделы "техника...", "компании", почитайте переписку вендоров и вы, наверняка, найдете практически ваш случай. удачи!

[Maxx]

Злые какие-то все становятся!

Договорись за место, определись с ТА, покупай, ставь, а там глядишь и сентябрь, так вроде и модуль охлаждения не нужен А дальше, время покажет целесообразность бизнеса...

[bingo]

Как показывает опыт - все довески к автомату докупаются в зависимости от места. это может и холодильный модуль а может и снек слейв или полноценный.

я холодильные модули не использую. мест таких нет. собственно в налоговую меня даже не тянет ставить и маячить перед ними да и жирно им будет.

[hexes]

Natasha, т.е. на любой ваш кофейник можно поставить модуль охлаждения?

[ПетроFF]

собственно в налоговую меня даже не тянет ставить и маячить перед ними да и жирно им будет.

bingo +1. Немного не в тему,но меня тоже не тянет сильно туда. Например  на рынке подходят и говорят,что типа ваш автомат три дня не налил кофе,а деньги съел. Я по настроению реагирую - могу угостить,а могу и сказать "значит вам не повезло". В ментовке в аналогичной ситуации молча нажимаю на бесплатную выдачу. В налоговой будет тоже самое. Суть не "зажиме" пары стаканов, в других местах и по 10 стаканов бывает раздаю. Суть в постоянном напряге при относительно небольших продажах.

[Natasha]

Natasha, т.е. на любой ваш кофейник можно поставить модуль охлаждения?

На Rosso ставится как опция.

но меня тоже не тянет сильно туда. Например  на рынке подходят и говорят,что типа ваш автомат три дня не налил кофе,а деньги съел. Я по настроению реагирую - могу угостить,а могу и сказать "значит вам не повезло". В ментовке в аналогичной ситуации молча нажимаю на бесплатную выдачу. В налоговой будет тоже самое. Суть не "зажиме" пары стаканов, в других местах и по 10 стаканов бывает раздаю. Суть в постоянном напряге при относительно небольших продажах.

Мне  кажется, что  боятся налоговой - не стоит.Это абсолютно нормальное место - абсолютно нормальные люди. Вы конечно правы личный контакт и индивидуальный подход к точке важен - и позволяет не потерять место и увеличить продажи.

Но что может предъявить к вам - конкр.  налоговое отделение?? Опыт установки в налоговой есть (центр моск. отделение) - ни каких налоговых претензий нет. Все стандартно.

[AndreSaecoFS400]

Мне  кажется, что  боятся налоговой - не стоит.Это абсолютно нормальное место - абсолютно нормальные люди.

Жлобы там одни.Мне тож так казалось что нормальное.

[Natasha]

Жлобы там одни.Мне тож так казалось что нормальное.

Ну таких везде хватает - даже с дорогих офисах, смотря на шоколадку - человек зарабатывающий неск. тысяч доларов - жалуется - что в ашане такие на 1,5 руб дешевле. 

[Maxx]

человек зарабатывающий неск. тысяч доларов - жалуется - что в ашане такие на 1,5 руб дешевле.

Буга-га-га-га! :ggg: Существует такой контингент людей, и это печально!

[Modelini]

Аномальная жара в Москве! Обещают в течение недели до 39 градусов в тени! Я отпустил инженеров в отпуск на неделю. Работать в такую жару невозможно. Да и выручка упала - собирать нечего. Лето надо использовать с пользой для здоровья !!!

[vendos]

Я если честно не понимаю почему в жару такой спад у вас. Кофе то пьют не для того чтоб в холода согреться, а для получения порции кофеина, заряда бодрости. я например как пил зимой определенное кол -во чашек в день, так и сейчас пью.

Пить наверное не меньше стали, спад думаю на точках где люди по отпускам разбежались.

[bingo]

Просто наро думает что жажду лучше холодным уталить, мало кто знает, что в жару самое оно горячий чай попить или кофе.

я например пью горячий и потом как-то легче переносится жара. Все люди разные. сколько не спрашивал, многие говорят - "жарко ж, а вы еще кипяток предлагаете."

[shem]

У меня на некоторых точках в кофейниках летом рост. Жара жарой, а тот, кто привык к кофеину не откажут себе ширнуться. Заметил, что на некоторых точках (особенно бомбилы) в жару берут американо из кофейника и просто газводу без сиропа из "газовика". Такая вот кооперация

[moderol]

Июнь - пипец, валовая на одном рубино 3500    -70%  *Опа

max в июне  12000 

Очень хотел бы их заменить на лето кеговыми от shem, народу-2000 в день, но.......................

[Владимиров]

Да, вот лето для нас всех будет испытанием на прочность. Сейчас надо не автоматы покупать, а деньги на лето копить, а летом - раздавать их, собирая крохи.

Каждый сезон - все одно и то же. И вот уже 7 лет подряд.

[Владимиров]

Вы знаете, обсуждается общее положение рынка. Если у Вас 4,5 автомата или даже, скажем, 10 или 15, то Вы путем перестановок своих любимых чад избежите потерю выручки. А если у Вас 1000 автоматов (утрирую), то все они останутся стоять на свох местах и Вы в полной мере ощутите влияние кризиса.

Интересно, как дела у мега-монстров вендинга?! Вроде как одни распродают сети, другие - их скупают. Как дела-то?

[Владимиров]

Июнь - пипец, валовая на одном рубино 3500    -70% 

Да уж. У меня тоже этим летом (Москва) спад великий. Жара стоит 35 и выше. Народ квас и пиво пьет. Работают только офисы, где кондиционеры стоят. А общественные места - вокзалы и т.п. - совсем плохи стали + 30% точек отключил совсем - закрылись на лето (ВУЗЫ, дома Культыры ...). ЖДЕМ ОСЕНИ!!!

Говорят, что рост пойдет осенью (сезонный), а общий рост - после нового года, в 2011 году. А щас  - надо поднимать цены на напитки.

[Maxx]

А щас  - надо поднимать цены на напитки.

НУ, не пойму я логики! Спад говорите везде, а вы цены хотите поднимать!

Чтоб народ к осени привык что-ли?

Места, возможно, где залетные клиенты все!

[MaziK]

НУ, не пойму я логики! Спад говорите везде, а вы цены хотите поднимать!

Чтоб народ к осени привык что-ли?

Конечно чтоб привыкали. Логика проста: всвязи с жарой, народ меньше подходит к кофейным автоматам, а соответственно меньше видит и ценник. Нужно поднять сейчас цены, чтобы осенью, с притоком клиентов новые цены с легкостью влились в оборот.

[Maxx]

Ход мыслей ясен.

[Хоттабыч]

Конечно чтоб привыкали. Логика проста: всвязи с жарой, народ меньше подходит к кофейным автоматам, а соответственно меньше видит и ценник. Нужно поднять сейчас цены, чтобы осенью, с притоком клиентов новые цены с легкостью влились в оборот.

Угу, необоснованная логика...

А тем у которых клиенты подходят к аппаратам отогонять палкой пока не забудут?...

[aladin]

Сегодня начал повышать цены, пускай привыкают    

[MaziK]

Угу, необоснованная логика...

А тем у которых клиенты подходят к аппаратам отогонять палкой пока не забудут?...

Ну представь нам свою логику. Или вот этот выпад на счет палки это все, на что ты способен?

Наверное нужно дождаться наплыва осенних клиентов, и в момент, когда они с интересом начнут относиться к автоматам, поднять цены. Или еще лучше, поставить осенью автомат на новую точку, постоять месяц и поднять цены.

Дерзай.

Был уже подобный опыт, по неопытности. Так разогнал и без того вялого покупателя.

Именно поэтому летом нужно поднимать цены. На общем фоне спада продаж и интереса покупателей, удорожание напитков будет незаметным и никаким образом не отразиться на общей ситуации. Таковой опыт тоже имеется. Благо - положительный.

Сегодня начал повышать цены, пускай привыкают    

Всё правильно! Вот увидишь, осенью будут хлестать кофе и другие напитки при таких ценах - пущще прежнего!