Следующей жертвой COVID может стать ваша чашка кофе
Начиная с вегетационного периода 2011–2012 годов, грибок апельсинового дерева, называемый ржавчиной кофейных листьев, распространился со скоростью лесных пожаров по всей Латинской и Центральной Америке, повредив посевы на 70% ферм и нанеся ущерб на сумму более [...]
Barry Callebaut расширяет присутствие в России, открывая завод в Калининграде
Группа компаний Barry Callebaut, ведущий мировой производитель высококачественного шоколада и какао-продуктов, объявила об открытии своего третьего завода в России, в особой экономической зоне Калининградской области на берегу Балтийского моря. Завод был приобретен в сентябре 2020 [...]
Новый отчёт EVA: серьёзно пострадали 56% вендинговых операторов
Как было первоначально объявлено при недавнем запуске центра решений для вендинга и OCS, EVA (Европейская ассоциация вендинга и кофейного сервиса) опубликовала новый отчет об экономической ситуации в индустрии вендинга и OCS. После публикации двух отчетов [...]
Вендинг от Samsung покоряет рынок фастфуда
Samsung Electronics расширяет доступность своего универсального киоск-решения, которое предлагает возможности бесконтактного заказа и оплаты. Предлагая простые варианты установки и защитное покрытие, киоск Samsung теперь доступен в 12 странах, включая США, Канаду, Великобританию, Ирландию, Францию, Швецию, [...]
5 минут научной фантастики или «Где моя молочная пенка?!»
Молоко является ключевым ингредиентом в кофейнях по всему миру, а также и в торговых автоматах. Гладкая и блестящая пена делает молочные напитки на основе эспрессо очень привлекательными для покупателей. Сочетание шелковистого молока с кофе помогло [...]
В этом году Franke A300 получает вторую награду iF Design Award 2021
Самая компактная и адаптируемая профессиональная кофемашина A300 от Franke Coffee Systems была удостоена еще одной престижной награды за дизайн: iF Design Award 2021. Это вторая международная признанная награда для Franke Coffee Systems для её тщательно [...]
Придуман девайс Demetria AI определяющий качество кофейного зерна
Израильский и колумбийский сельскохозяйственный технологический стартап Demetria закрыл раунд начального финансирования в размере 3 миллионов долларов для поддержки своей системы анализа качества зеленого кофе, основанной на искусственном интеллекте. Да, пока только кофейного зерна до обжарки, [...]
Necta интегрировала Coffee APPeal в кофемашины Krea Touch, Krea Prime и Kalea Plus
Выбирать и комбинировать напитки, приготовленные кофемашинами Necta, теперь можно в бесконтактном режиме и в полной безопасности благодаря новому мобильному приложению Coffee APPeal. Evoca Group интегрировала инновационный, бесплатный Coffee APPeal приложение на трех моделях Necta: Krea [...]