Сладкая дилемма: кофе лучше пить в натуральном виде или с сахаром?
Каждый человек решает сам, добавлять ли сахар в чашку или нет, важно помнить, что естественная сладость кофе играет важную роль в сенсорном восприятии напитка. Отсутствие этого качества может снизить общую оценку вкуса. Сладость является неотъемлемой [...]
Barry Callebaut представляет дорожную карту до 2050 года
Компания Barry Callebaut объявила о запуске своей дорожной карты Net Zero, важнейшего шага в постоянной приверженности компании устойчивому развитию. Комплексная дорожная карта описывает стратегию компании по декарбонизации всей её цепочки создания стоимости, согласуясь с мировыми [...]
Робуста взлетает до нового исторического максимума, фьючерсы на арабику достигли 13-летнего максимума
Цены на фьючерсы на кофе выросли до новых исторических максимумов в четверг, 26 сентября. В Лондоне основной контракт с поставкой в ноябре показал четвёртый день роста подряд, прибавив 1,8%, закрывшись на отметке $5527 за тонну [...]
На выставке IFA 2024 SharkNinja представили свою первую кофемашину «всё в одном»
SharkNinja удивила публику на выставке IFA 2024 в Берлине, представив новую линейку продукции, предназначенную для европейского рынка. Зафиксировав значительный рост выручки в регионе EMEA (Европа, Ближний Восток и Африка) за последний год, американская компания объявила [...]
Фьючерсы на робусту достигли нового рекордного максимума
В четверг, 12 сентября, Ice Robusta достигла четвёртого дня подряд роста и второй день подряд держалась выше психологического порога в $5000. Основной контракт закрылся с повышением ещё на $69 до $5077, что стало новым рекордным [...]
Кофе с собой в буквальном смысле: электромобили с кофейными уголками
По данным Vauxhall, 80% их покупателей любители кофе, поэтому фирма создала прототип Coffe-e; несомненно, как дань одноимённому Мокка. Что, если бы вам сказали, что теперь новое поколение транспортных средств включает в себя целые кофейные уголки [...]
Фирменные напитки в кофемашинах
Возможность создавать тысячу и один фирменный рецепт, программировать их и всегда получать идеальный напиток - это аргумент в пользу суперавтоматов и факт, который помог им закрепиться во многих моделях бизнеса. Мы знаем, что социальные сети [...]
Настольная суперавтоматическая кофемашина rhTT1 от Rhea
rhTT1 является примером того, как суперавтоматические кофемашины могут изменить ситуацию во множестве сред и бизнес-моделей. Эта кофемашина, оснащённая 7- или 10-дюймовым сенсорным экраном, позволяет многое настраивать благодаря интуитивно понятным интерфейсам, адаптируясь к конкретным потребностям каждой [...]