Архивы Ингредиенты для вендинга - Всё о вендинге

Цена разжигания страха: дезинформация подрывает доверие потребителей
Gallery
Цена разжигания страха: дезинформация подрывает доверие потребителей

HoReCa & OCS, В мире вендинга, Здоровье через вендинг, Ингредиенты для вендинга

Цена разжигания страха: дезинформация подрывает доверие потребителей

Общественная дискуссия о еде оказалась захвачена волной противоречивого контента, избыточной информации, сенсационности и откровенной сенсационности. Мы стали как никогда гиперсвязанными и, как ни парадоксально, ещё более оторванными от самих себя. Вирусные сообщения распространяются быстрее, чем проверенная информация... и в этом [...]

By INFOVEND|2025-09-29T03:17:09+03:0029 сентября, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, В мире вендинга, Здоровье через вендинг, Ингредиенты для вендинга|Метки: вендинг, здоровье, напитки|Комментарии отключены

Cecafé: экспорт бразильского кофе сократился в июле почти на 30%
Gallery
Cecafé: экспорт бразильского кофе сократился в июле почти на 30%

HoReCa & OCS, Аналитика рынка кофе, Ингредиенты для вендинга

Cecafé: экспорт бразильского кофе сократился в июле почти на 30%

Экспорт бразильского кофе резко сократился в прошлом месяце: согласно опубликованным данным Cecafé, в июле, первом месяце 2025/26 сельскохозяйственного года, Бразилия экспортировала 2 732 983 мешков кофе всех видов. Этот показатель на 27,6% ниже показателя в 3 776 796 мешков, зафиксированного [...]

By INFOVEND|2025-08-17T23:08:45+03:0017 августа, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка кофе, Ингредиенты для вендинга|Метки: арабика, Бразилия, кофе, робуста|Комментарии отключены

Эпоха «от зерна до плитки» закончилась, настало время шоколада ручной работы
Gallery
Эпоха «от зерна до плитки» закончилась, настало время шоколада ручной работы

HoReCa & OCS, Здоровье через вендинг, Ингредиенты для вендинга, Прочее

Эпоха «от зерна до плитки» закончилась, настало время шоколада ручной работы

От шеф-повара до шоколатье: 25 лет назад, увлечённый вкусом шоколада ручной работы, он начал интересоваться им, обучаться, встречаться и работать с фермерами, шоколатье, открывая для себя целый лес ложных историй и клише. Friis-Holm – это подлинность, конкретность и качество. И [...]

By INFOVEND|2025-07-18T12:47:50+03:0018 июля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Здоровье через вендинг, Ингредиенты для вендинга, Прочее|Метки: какао, шоколад|Комментарии отключены

Ritter Sport в числе лучших в рейтинге Chocolate Scorecard 2025
Gallery
Ritter Sport в числе лучших в рейтинге Chocolate Scorecard 2025

HoReCa & OCS, Аналитика рынка какао, Ингредиенты для вендинга

Ritter Sport в числе лучших в рейтинге Chocolate Scorecard 2025

Приверженность компании Ritter Sport принципам устойчивой цепочки поставок какао в этом году вновь была отмечена рейтингом Chocolate Scorecard 2025, международным рейтингом, подготовленным австралийской неправительственной организацией Be Slavery Free. Рейтинг проводится уже в шестой раз и оценивает практику закупок основных компаний-производителей [...]

By INFOVEND|2025-04-25T11:12:06+03:0025 апреля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка какао, Ингредиенты для вендинга|Метки: какао, шоколад|Комментарии отключены