Организация Rainforest Alliance приветствует запуск Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Selection, первого профессионального кофе, выращенного на фермах, сертифицированных в соответствии со стандартом регенеративного сельского хозяйства Rainforest Alliance. Этот запуск знаменует собой важный шаг на пути внедрения регенеративного сельского хозяйства от [...]
Индия является седьмым по величине производителем кофе в мире, причём Италия является её основным рынком сбыта. В 2025 году экспорт в Италию превысил один миллион мешков, достигнув 1 011 467 мешков, по сравнению с 525 083 мешками, экспортированными в Россию, [...]
Какао, ключевой ингредиент шоколада, бесчисленных закусок, выпечки и напитков, уже некоторое время испытывает снижение цен на международных рынках в результате глобального избытка, который привёл к изменениям в основных странах-производителях. Однако, похоже, ситуация меняется, и цены на какао начали расти. Речь [...]
Компания «Мир вендинга» запланировала новый проект из сети мини-кофеен, следует из её вакансий на рекрутинговых сайтах. Она хочет нанять территориального управляющего, которому предстоит искать места для открытия «сетевых кофе-островков», обучать бариста, формировать меню, рассчитывать юнит-экономику. В этом году компания рассчитывает [...]
