Какао достигло исторического максимума, производители идут на хитрости Gallery Какао достигло исторического максимума, производители идут на хитрости HoReCa & OCS, Аналитика рынка какао, В мире вендинга Какао достигло исторического максимума, производители идут на хитрости В России уже привыкли к тому, что многие производители уменьшают вес или объём своих продуктов или напитков, тем самым сознательно дурача потребителей, чтобы сохранить цены и свою прибыль. И теперь эта тенденция перекинулась на некогда благополучную Европу. 2024 год подтвердил [...] By INFOVEND|2025-02-21T04:39:21+03:0021 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка какао, В мире вендинга|Метки: ингредиенты, какао, шоколад|Комментарии к записи Какао достигло исторического максимума, производители идут на хитрости отключены Читать дальше
Маттео Бореа: вот почему инфляция может стать одной из ваших самых больших возможностей Gallery Маттео Бореа: вот почему инфляция может стать одной из ваших самых больших возможностей HoReCa & OCS, Аналитика рынка кофе, В мире вендинга Маттео Бореа: вот почему инфляция может стать одной из ваших самых больших возможностей Маттео Бореа, стратегический консультант и новатор в кофейном секторе, совладелец исторической компании по обжарке кофе La Genovese в Альбенге, Италия, и автор блога matteoborea it, ориентира для развитых предпринимателей в сфере кофе, делится с нами причиной, по которой инфляция может [...] By INFOVEND|2025-02-17T03:12:50+03:0017 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка кофе, В мире вендинга|Метки: вендинг, ингредиенты, кофе|Комментарии к записи Маттео Бореа: вот почему инфляция может стать одной из ваших самых больших возможностей отключены Читать дальше
Генетическая предрасположенность играет роль в восприятии вкуса кофе Gallery Генетическая предрасположенность играет роль в восприятии вкуса кофе HoReCa & OCS, Здоровье через вендинг, Прочее Генетическая предрасположенность играет роль в восприятии вкуса кофе Почему кофе кажется одним людям более горьким, чем другим? Исследователи из Института биологии пищевых систем имени Лейбница в Мюнхенском техническом университете теперь приблизились к ответу на этот вопрос. Они выявили новую группу горьких соединений в обжаренном кофе сорта арабика и [...] By INFOVEND|2025-02-12T03:13:13+03:0012 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Здоровье через вендинг, Прочее|Метки: кофе|Комментарии к записи Генетическая предрасположенность играет роль в восприятии вкуса кофе отключены Читать дальше
Чем холодный кофе отличается от охлаждённого горячего кофе Gallery Чем холодный кофе отличается от охлаждённого горячего кофе HoReCa & OCS, В мире вендинга Чем холодный кофе отличается от охлаждённого горячего кофе Предсказывают, что 2025 год станет одним из самых жарких за всю историю наблюдений, и потому уже сейчас стоит готовиться к жаркому лету. Директор Центра кофе Калифорнийского университета в Дэвисе, профессор Уильям Ристенпарт делится резюме четырёхлетнего проекта по холодному завариванию кофе. [...] By INFOVEND|2025-02-07T16:49:52+03:007 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, В мире вендинга|Метки: кофе|Комментарии к записи Чем холодный кофе отличается от охлаждённого горячего кофе отключены Читать дальше
Skip to content
Page load link