Zumex представляет свою соковыжималку для граната
Гранатовый сок очень популярен в последнее время несмотря на то, что и достаточно дорогой, и компания Zumex, один из лидеров в сегменте аппаратов для соков, представила свою первую модель для этого фрукта Speed Pomegranates. Устройство, [...]
Найдена правильная модель для приготовления идеальной чашки кофе
И этот факт переворачивает с головы на ноги не только наши познания о заваривании кофе, в том числе и в вендинге, но и помогает сэкономить значительные денежные средства. Ученые, такие как математики, физики и химики, [...]
Рынок молочных альтернатив набирает силу
Будь то по состоянию здоровья или из-за роста веганских тенденций, правда в том, что рынок растительных альтернатив молоку, который до недавнего времени был по сути не столь заметным, набирает силу и увеличивает присутствие как в [...]
Молекулярный кофе приходит на замену настоящему кофе
Климат меняется, население растёт. Кофе когда-то исчезнет. Вопрос только в том… когда? В последние годы мы часто видим в СМИ новости о мясе, изготовленном в лабораториях из клеток животных. Но, так как кофе один из [...]
Мировой рекорд цены на кофе снова побит: 10 000 долларов за килограмм
Espresso Lab снова побили мировой рекорд по самому дорогому кофе, покупая килограмм кофе за 10 000 долларов, на сегодня это самая высокая цена за килограмм этого продукта. Эта компания, известная во всем мире тем, что [...]
У Air New Zealand такой вкусный кофе, что потом съедаешь чашку!
Ау, Аэрофлот и иже с ними, где ваш креатив? Учитесь у лучших! Новозеландская авиакомпания Air New Zealand начала подавать своим клиентам на авиарейсах и в аэропортах такой вкусный кофе, что, выпив кофе люди начинают есть [...]
Итальянцы решили рассказать всему миру правду о эспрессо
Консорциум по защите традиционного итальянского кофе эспрессо, захотел получить статус всемирного наследия ЮНЕСКО на этот напиток. Зачем? «Итальянский эспрессо - это не просто незаменимый напиток для хорошего начала дня, это настоящий социальный ритуал», говорится в [...]
Отчет ICO о развитии мирового рынка кофе 2019-2030
Абсолютно бесплатно и интересно! Отчет о развитии рынка кофе за 2019 год (CDR19) является первым выпуском новой экономической публикации ICO «Рост и процветание: экономическая жизнеспособность как катализатор устойчивого рынка кофе». В этом году в отчете, [...]