Яндекс.Метрика

Маттео Бореа: вот почему инфляция может стать одной из ваших самых больших возможностей

Маттео Бореа, стратегический консультант и новатор в кофейном секторе, совладелец исторической компании по обжарке кофе La Genovese в Альбенге, Италия, и автор блога matteoborea it, ориентира для развитых предпринимателей в сфере кофе, делится с нами причиной, по которой инфляция может [...]

By |2025-02-17T03:12:50+03:0017 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка кофе, В мире вендинга|Метки: , , |Комментарии к записи Маттео Бореа: вот почему инфляция может стать одной из ваших самых больших возможностей отключены

Генетическая предрасположенность играет роль в восприятии вкуса кофе

Почему кофе кажется одним людям более горьким, чем другим? Исследователи из Института биологии пищевых систем имени Лейбница в Мюнхенском техническом университете теперь приблизились к ответу на этот вопрос. Они выявили новую группу горьких соединений в обжаренном кофе сорта арабика и [...]

By |2025-02-12T03:13:13+03:0012 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Здоровье через вендинг, Прочее|Метки: |Комментарии к записи Генетическая предрасположенность играет роль в восприятии вкуса кофе отключены

Чем холодный кофе отличается от охлаждённого горячего кофе

Предсказывают, что 2025 год станет одним из самых жарких за всю историю наблюдений, и потому уже сейчас стоит готовиться к жаркому лету. Директор Центра кофе Калифорнийского университета в Дэвисе, профессор Уильям Ристенпарт делится резюме четырёхлетнего проекта по холодному завариванию кофе. [...]

By |2025-02-07T16:49:52+03:007 февраля, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, В мире вендинга|Метки: |Комментарии к записи Чем холодный кофе отличается от охлаждённого горячего кофе отключены

Какао: звёздный суперпродукт в вендинге и средиземноморской диете

Растворимое какао, популярный продукт в вендинге, является частью пирамиды средиземноморской диеты благодаря своим разнообразным преимуществам для здоровья. Если вы любитель шоколада и сладких напитков; или, если вы хотите предложить эти варианты своим клиентам, вы должны знать, что вендинг, все более [...]

By |2025-01-29T13:59:26+03:0029 января, 2025|Рубрики: HoReCa & OCS, Аналитика рынка кофе, В мире вендинга, Винтаж вендинг, Вопрос-ответ, Ингредиенты для вендинга, Телеметрия, Терминалы, Торговые автоматы|Метки: |Комментарии к записи Какао: звёздный суперпродукт в вендинге и средиземноморской диете отключены

Метки

Go to Top